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这种情况确实让人头疼。你已经退款并支付了8倍赔偿，这通常已经超出了法律对食品安全问题的基本赔偿要求（一般是价款十倍或损失三倍）。顾客再给差评，属于行使评价权，但若差评内容不实或恶意，可能侵犯你的名誉权。首先，你大福体育网页版登录入口联系平台客服，说明已达成和解并完成赔偿，要求平台审核该差评是否合理，平台通常有规则处理恶意评价。其次，保留好退款和赔偿的凭证，以及顾客差评的截图。如果差评内容明显失实（比如虚构事实），你大福体育网页版登录入口考虑通过诉讼要求其删除差评并赔礼道歉，但诉讼成本较高，建议先与顾客沟通协商，看能否删除差评。最后，注意收集证据，包括订单记录、赔偿转账记录、差评内容等。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一大福体育网页版登录入口。