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员工在不知情的状况下销售有毒有害食品，要是能证实自己真不知情，主观上不存在故意或重大过失，一般不会依据销售有毒有害食品罪被刑事处罚。
不过，还是可能会面临行政处罚。
像会没收违法所得、违法经营的食品以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。
要是违法经营的食品货值金额不足一万元，会并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；要是情节严重，会被吊销许可证。
要是销售金额较大，即便不知情，也可能要承担民事赔偿责任。
所以建议及时停止销售，积极配合调查，主动说明情况，以此争取从轻处理。
总之，即便确实不知情，在销售有毒有害食品这件事上，依然会面临诸多法律后果，不可掉以轻心，要尽快采取正确行动来应对，避免给自己带来更严重的法律责任。

1、要是在自己都不知道的情况下卖了有毒有害食品，要是能证明自己真不知道，主观上没有故意或者重大过失，一般就不会按销售有毒有害食品罪来刑事处罚。
2、不过还是可能会被行政处罚，像把违法所得没收，违法经营的食品以及用来违法经营的工具、设备、原料等东西都收走；要是违法经营的食品货值金额不到一万块，那就得交十万到十五万的罚款；货值金额要是一万以上，就得交货值金额十五倍到三十倍的罚款；情节严重的，许可证会被吊销。
3、要是销售金额比较大，就算不知情，也可能得承担民事赔偿责任。
4、建议赶紧停止销售，积极配合调查，主动把情况说清楚，这样能争取从轻处理。
5、这就好比开车不小心闯了红灯，要是能证明自己确实没注意到信号灯变了，主观上不是故意违规，可能不会被按闯红灯的最重处罚，但还是可能会有其他小惩罚，比如交点罚款。
6、要是因为闯红灯出了事故，造成损失大，即便不是故意的，也得承担赔偿责任。
7、所以遇到这种事，得赶紧妥善处理，尽量减少麻烦。

(一)在销售食品过程中，若商家在不知情的状况下售卖了有毒有害食品，且能够证实自身确实对此不知情，主观方面不存在故意或重大过失，一般而言不会依据销售有毒有害食品罪予以刑事处罚。
(二)不过，依然有可能会面临行政处罚。
(三)具体处罚措施包括：没收违法所得，收缴违法经营的食品以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。
(四)若违法经营的食品货值金额不足一万元，会并处十万元以上十五万元以下罚款；若货值金额一万元以上，将并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；要是情节严重，还会被吊销许可证。
(五)倘若销售金额较大，即便商家不知情，也可能需要承担民事赔偿责任。
(六)在此情形下，建议商家及时停止销售行为，积极配合相关部门的调查工作，主动如实说明情况，以此来争取从轻处理的机会。
(七)这是因为，及时配合调查、说明情况，有助于相关部门全面了解事实，从而在作出处罚决定时，综合考量商家的积极态度，给予相对较轻的处罚。

(1)要是在自己都不知道的情况下卖了有毒有害食品，要是能证明自己真不知道，主观上也没有故意或者重大过失，一般不会按销售有毒有害食品罪来刑事处罚。
(2)不过还是可能会面临行政处罚。
(3)像没收违法挣的钱、违法经营的食品，还有用来违法经营的工具、设备、原料这些东西。
(4)要是违法经营的食品货值金额不到一万元，会并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额在一万元以上的，就并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，会吊销许可证。
(5)要是销售金额比较大，就算不知情，也可能得承担民事赔偿责任。
(6)建议赶紧停止销售，积极配合调查，主动把情况说清楚，好争取从轻处理。

1.在不知食品有毒有害的情况下进行销售，要是能证实自己确实不知情，主观上不存在故意或重大过失，一般不会按销售有毒有害食品罪给予刑事处罚。
2.不过仍可能遭遇行政处罚，像没收违法所得、违法经营的食品以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。
3.违法经营的食品货值金额不足一万元的，会并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
4.若销售金额较大，即便不知情，也可能要承担民事赔偿责任。
5.建议尽快停止销售，积极配合调查，主动说明情况，以便争取从轻处理。